In de moderne kippenhouderij zijn de hygiënische protocollen zeer streng en worden de verschillende generaties kippen strikt gescheiden gehouden. Hierdoor krijgen de jonge kuikens nauwelijks de kans om een gezonde darmflora op te pikken, terwijl bij deze jongen dieren het immuunsysteem ook nog niet goed ontwikkeld is. De combinatie van een slecht ontwikkelde darmflora, het in ontwikkeling zijnde immuunsysteem, de stressvolle leefomstandigheden en de standaard toevoeging van antibiotica aan het voer, heeft tot gevolg dat kippen steeds minder weerstand tegen ziektes hebben.